Hauptspeisen - Huhn - französisch

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	Dijon-Hähnchen [Poulet à la moutarde de Dijon] (1899)
	Hähnchen im Backofen mit Gemüse [Poulet au four avec ses legumes] (1758)
	Hähnchenbrust auf Zucchini gefüllt mit Duxelles (0632)
	Hähnchenbrust im Ganzen [Blanc de poulet entier au four] (1453)
	Hähnchenbrust mit Brunoise (1038)
	Hähnchenbrust mit Knusperkruste und mediterranem Gemüse (1655)
	Hähnchenbrust mit Zucchini und Sauce Roquefort (0511)
	Hähnchengeschnetzeltes mit Morchelrahmsauce (0363)
	Hähnchenkeulen in Rotweinsauce [Coq au vin rouge] (1034)
	Hähnchenkeulen in Weißweinsauce [Coq au Riesling] (1035)
	Hähnchenkeulen mit Kräuterkruste [Cuisses de poulet aux herbes] (0598)
	Hähnchenoberschenkel aus der Grillpfanne (1419)
	Hähnchenunterschenkel im Schmortopf (1619)
	Hähnchenunterschenkel mit Paprikagemüse (1621)
	Hähnchenunterschenkel mit Schalotten in Rotwein geschmort (1422)
	Huhn mit Gemüsefüllung und Pilzen [Poulet au four avec légumes] (1399)
	Stubenküken mit Wurzelgemüse [Coquelet en cocotte] (1719)

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