Hauptspeisen - Schwein -
französisch
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Schweinefilet aus dem Backofen mit mediterranem
Gemüse (1649)
Schweinefiletscheiben mit Kapernsauce (1225)
Schweinefiletscheiben mit Noilly-Prat-Sauce und Kartoffelgratin (1940)
Schweinefleisch in Pfefferrahm (0681)
Sautiertes Schweinefleisch [Sauté de porc] (1903)
Schweinekoteletts mit
Senfsauce [Côte de porc sauce moutarde] (0647)