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   Vorspeisen - Fisch - französisch 
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Artischockenherzen mit Lachs 
[Coeur d’artichaut avec saumon](0008)
Avocado mit Räucherlachs (0953)
Grapefruit, gefüllte 
[Pamplemousse farci](1284)
Heilbutt auf Lollo Biondo mit Tomatenfilets (0859)
Lachs auf Chicorée 
[Saumon aux endives](
0657)
Quiche mit Lauch und Räucherlachs (0405)
Räucherlachs mit Kräuterkäse (0504)
Seeteufelmedaillons auf Blattsalaten 
[Medaillons de lotte en salade] (0171)
Tomaten mit Thunfischaufstrich 
[Tomates avec rilettes de thon] (
1288)
  

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