Home | Vorspeisen und Salate - Schinken und Wurst |
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Birnencarpaccio mit Rucola und Lachsschinken (2387) | |
Bresaola mit Parmesan [Bresaola con parmigiano](1151) |
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Bresaola mit Rucola und Pecorino (2538) | |
Bresaola mit Ziegenkäse gefüllt Bresaola con formaggio caprino (0827) |
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Burratina (Mozzarellaspezialität) auf kleinem Ratatouille (2560) |
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Burratina mit Parmaschinken Mandeln und Johannisbeeren (3186) | |
Burratina mit Parmaschinken und Himbeeren (3053) | |
Caesar Salat (0322) | |
Gefüllte Champignons, mit Mozzarella überbacken (2482) | |
Chicoréeblätter, gefüllte (1325) | |
Chicoréesalat mit Orangen, Schinken und Käse (0368) | |
Chicoréesalat mit Schinken, Käse und Walnüssen (0683) | |
Chorizo mit Pilzen [Chorizo con setas] (1573) |
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Crostini misti alla Casa (0040) | |
Datteln im Speck (0419) | |
Eissalat mit Ananas, Schinken und Käse (1424) | |
Eissalat mit Polenta-Dressing (0694) | |
Endiviensalat mit Orangenfilets, Schinken und Ziegenkäse (1765) | |
Einfacher Feldsalat mit Leberpastete (0061) | |
Feldsalat mit Feigen, Parmaschinken und Parmesan (2722) | |
Feldsalat mit Schinken und Gorgonzola (1608) | |
Feldsalat mit Schinken und Käse (0535) | |
Feldsalat mit strammer Max und überbackenem Ziegenkäse (3116) | |
Feldsalat mit Walnüssen und Speckstreifen (0839) | |
Flamenquines (2923) | |
Karotten mit Schinken und Basilikum (0129) | |
Gefüllte
Kirschtomaten [Tomates cereza rellenos](1256) |
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[mediterran] Linsensalat (0388) | |
Melone mit Parmaschinken [Prosciutto e melone] (0829) |
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[mediterran] Melonenspieße mit Serranoschinken und Mozzarella (2872) | |
Mortadellasalat mit Paprika und Tomaten (0199) | |
Nudelsalat Napolitaine (0707) | |
Gebratene spanische Paprikawurst Chorizo espanol (0349) |
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Parmaschinken und italienische Salami mit Avocadokugeln (0418) | |
Portulak-Salat mit Nüssen und Tomatenstückchen (0634) | |
Reissalat "Feurio" (1531) | |
Röstbrote mit Hummus und Chorizo (2886) | |
Röstbrote mit Serranoschinken Pilzen und gebratener Paprika (3103) | |
Gebratener Romanasalat mit Pastete (1403) | |
Romanasalat mit Blue Cheese Dressing (1177) | |
Salat, angereicherter (0546) | |
Salat mit Parmaschinken und Melonenkugeln (1127) | |
Salat, spanisch (1204) | |
Schweizer Wurstsalat (0411) | |
Serranoschinken in Kürbiskernöl (0427) | |
Spanischer Salat à la Patrick (1405) | |
Spanisches Röstbrot (0469) | |
Grüner Spargel mit Schinken (1132) | |
Terrine vom Fasan auf Blattsalaten [Terrine de faisan en salade mesclun] (1645) |
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Toasties mit Chorizo, Schafskäse und Rucola (1522) | |
Gefüllte Tomaten [Pomodori ripieni al forno] (1720) | |
Ziegenkäse im Speckmantel gegrillt auf
Feldsalat [Caprino alla griglia] (3199) |
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Zucchini gefüllt
(Tapas) [Calabacines rellenos] (0413) |
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Gefüllte Zucchini, überbacken [Zucchine ripiene al forno] (1721) |
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Zucchini mit rohem Schinken (0309) | |
Zucchiniröllchen mit Frischkäse, Mozzarella und Prosciutto cotto (2838) | |
Zucchinischeiben mit Tsatsíki (1386) | |
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